广西饭店排烟风机
在广西地区,饭店排烟风机的选择、安装和维护需综合考虑当地气候、环保要求及餐饮类型。以下是关键要点:

1. 风机选型建议
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风量计算
根据厨房面积、灶头数量确定风量(一般中餐炒菜灶按2000~2500m³/h/灶计算),广西湿热,建议适当增加10%~15%风量。 -
风机类型
- 离心风机:适合中型以上饭店,风压高(800~1200Pa),可应对长管道或高空排放。
- 轴流风机:适合小型餐馆,风量大但风压低(300~500Pa),需管道较短。
- 柜式风机:一体式净化机组(含UV光解或静电除尘),适合环保严格区域(如南宁、桂林市区)。
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材质要求
广西气候潮湿,优先选304不锈钢或镀锌钢板防锈材质,避免普通铁皮腐蚀。

2. 环保与安装规范
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排放标准
需符合《广西饮食业油烟排放标准》(DB45/1053-2014):- 油烟浓度≤2.0mg/m³(非敏感区)或1.0mg/m³(居民区附近)。
- 建议加装静电净化器或UV光解设备(净化效率需>85%)。
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管道设计
- 管道坡度≥1%向油烟收集罩倾斜,避免油垢堆积。
- 高空排放口应高出周边建筑3米以上,避开居民区(广西部分城市如柳州要求15米以上高空排放)。

3. 推荐品牌与采购渠道
- 本地品牌:广西科绿环保、南宁绿泉环保(提供风机+净化一体机)。
- 国内品牌:佛山科达、德州亚太(性价比高,售后网点多)。
- 采购平台:
- 线上:阿里巴巴(搜索“广西商用厨房排烟风机”筛选本地供应商)。
- 线下:南宁虎邱建材市场、桂林联坤家居市场(有专业厨房设备商户)。

4. 维护与常见问题
- 清洁周期:
- 净化器每月清洗1次(广西高温高湿,油垢易附着)。
- 风机叶轮每季度检查,避免积油导致动平衡失效。
- 故障处理:
- 噪音过大:检查支架松动或叶轮变形(广西多雷雨,注意电机防水)。
- 排烟差:清理管道油污(尤其回南天后需彻底干燥)。

5. 注意事项
- 报备流程:在南宁、桂林等城市,需向当地城管或环保部门提交《油烟污染防治方案》后方可安装。
- 节能建议:选用变频风机(如深圳怡帆机电产品),广西电价较高,可省电30%~40%。
如需具体型号推荐或安装公司对接,可补充说明厨房面积和灶具数量,我会进一步提供方案。